Hanasaku iroha par otyugh

C'était bien hum hum.

MAIS C'EST QUOI CETTE MORALE ?!
Quand on te donnes des baffes et qu'on t'insultes, faut l'accepter et s'améliorer, puis finir par admirer ses tourmenteurs qui le font parce qu'ils t'aiment ? Ahhhm. x)

Cela dit je suis d'accord, pour avoir un peu fait de restauration ; une bonne équipe, un flux de travail "pressant" mais pas trop, c'est vachement plaisant. Y a ce sentiment d'être "une grande machine" coordonnée, où chaque camarade est indispensable - et toi-même tu l'est. Pendant quelques heures on est un engrenage qui sait pourquoi il est là, qui tourne avec des voisins, et ça fait plaisir. Quand un trou d'activité apparaît, on se remercie, on se congratule, parce qu'on a vécu le même "petit enfer", et qu'on est passé au travers.

Cela dit les violences (économiques, d'autorité, physique...) cassent très vite ce sentiment d'unité (et sous la pression on en vient vite à une forme de violence un jour ou l'autre) - et t'as plus l'impression d'être un galérien qui travaille "pour un maître" et pas "avec des amis". J'ai vécu les deux, avec la même équipe ^^'

Pour moi l'art de ce truc là, c'est d'être toujours au courant de tout, et de désamorcer les fatigués, les frustrés, les conflits... Parce que s'ils éclatent, ça devient insupportable. Pour moi cette anime a une morale assez merdique à ce niveau ; on aime pas le travail pour le travail, ou le lieu ; on aime l'ambiance de travail.
Le "maître" s'il en est un, doit être toujours là, pas pour l'ouvrir mais pour orienter et désamorcer - et pour ça il doit être là, et pour se faire respecter il doit travailler avec les autres, et pas se tenir à côté à donner des ordres. Mon opinion. À minimum d'auto-gestion fait des merveilles !

Mais là on a tout l'inverse : la "chef" est une dictratrice et distante, le cuistot insulte et humilie sa collègue... C'est juste malsain putain. Et ils arrivent à faire en sorte que ça a l'air sympa mais juste... Non ! ^^'

Édition : ha, et l'histoire d'amour avec Ko ? Superflue je trouve. Et se prosterner devant les clients à tout instant ? Brhhhr. Je suppose qu'y a un écart culturel, là x)