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Tendre est la nuit
Un petit restau de quartier au cœur de Tokyo, ouvert de minuit à 7h du matin. Un patron excentrique et stoïque qui cuisine à la demande des clients tout en écoutant leurs histoires. Une clientèle...
le 26 nov. 2018
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Mes nuits à Tokyo
Depuis quelques temps, je ne manque pas d'aller tous les soirs dans un petit resto de nuit situé dans un quartier reculé de Tokyo. Son patron, un type mystérieux avec une cicatrice sur le visage laissant imaginer un passé tumultueux, présente son lieu ainsi :
« Quand les gens rentrent chez eux après leur journée de travail, la mienne commence. Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin. On l'appelle le "Resto de minuit". J'ai plus de clients qu'on ne pourrait s'y attendre. »
Cette gargote est un repaire à surprises. Culinaires d'abord (on y mange toutes les nuits un plat différent mitonné avec autant de délicatesse que de raffinement), humaines ensuite par les histoires touchantes des noctambules venus s'y réfugier.
Si l'endroit est ouvert toute la nuit, je n'y passe que 25 petites minutes à chaque fois, le temps que dure chaque épisode de cette série épatante, "Midnight Diner : Tokyo stories", diffusée sur Netflix.
Je vous laisse, ce soir à minuit j'ai boulettes de riz à la prune.
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Créée
le 11 déc. 2023
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