The Chef in a Truck
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The Chef in a Truck

Émission TV Netflix (2020)

Concept sympa, exécution moyenne, le chef François Perret part en équipe réduite pour expérimenter un projet de food truck à LA. La série découpe l'aventure selon les phases consécutives d'un plan d'action concentrant ses efforts sur la faisabilité du projet, sur la collaboration entre le chef et ses cuisiniers, sur les questions et problèmes à résoudre avant de monter dans le camion pour aller à la rencontre des clients. La présence du food truck se trouve donc confinée très majoritairement dans les deux derniers épisodes, laissant un goût de trop peu pour qui espérerait une série conviviale orientée road-movie. Regardable mais guère passionnant, à l'image de l'intervention extérieure d'autres chefs célèbres (Gagnaire, Troisgros, etc...) venant vanter les mérites d'un projet dont on n'aura pas vraiment pu apprécier la saveur.
Netflix
IMDb : https://www.imdb.com/title/tt12616644/

Argento
6
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le 21 juil. 2020

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