Cela s’assimilerait presque à un documentaire sur l’évolution de la société suédoise depuis 1945 à nos jours. Rien de mieux que la vie sociale au sein d’une famille gérant un restaurant phare et huppé en plein coeur de Stockholm. Une fratrie (deux frères et une sœur) entoure une matriarche veuve dont le principal souci consiste à préserver l’unité familiale. Outre les tensions liées aux couples de ses enfants, les suédois se reconnaitront parmi les vicissitudes de la modernité accélérée de ce que l’on appelle les trente glorieuses. Tous les critères de la fin du XIX ème siècle : libéralisation des mœurs, essor syndical, émancipation de la condition féminine, l’immigration, l’implantation de la sociale-démocratie assurent le quotidien de tous ces personnages attachants. Quelques morceaux du générique rappellent le fond musical d’une autre série Downton Abbey. Il n’existe pas de modèle téléguidé pour réussir une série mais cette saga version suédoise égale sa grande sœur anglaise dans beaucoup de domaines. Tack ! ... Bra gJjort !