Deux ans après Ted, son premier long-métrage ciné déjà culte, Seth MacFarlane revient derrière la caméra pour nous offrir un western déjanté dans la lignée de son prédécesseur. Et il faut dire que le créateur des "Griffin" et "American Dad" a mis les bouchées doubles pour ce second film : décors, costumes, accessoires et effets spéciaux de qualité garnissent le long-métrage pour en faire un western réussi qui va autant miser sur l'humour que sur l'aventure dans l'ouest américain...
Oubliez donc un peu ce titre français ridicule et plongez dans l'univers de Seth MacFarlane : Albert Starke est un pitoyable éleveur de moutons, un froussard de première qui n'a jamais tiré un coup de feu de sa vie et un piètre petit ami. En gros, Albert est un loser qui survit on ne sait comment dans le mortel Far West. Sa copine (Amanda Seyfried) l'a plaqué pour un riche moustachu (Neil Patrick Harris, toujours aussi parfait) et le voilà désemparé au possible. Mais quand la femme d'un dangereux hors-la-loi (Charlize Theron, qui se lâche agréablement) débarque en ville, elle se décide à aider le pauvre homme à reconquérir sa bien-aimée et va lui apprendre à tirer et surtout à se valoriser.
Le scénario joue sur tous les codes du western avec habilité : bagarres, revanches, duels dans la rue, habitants excentriques, Indiens, courses-poursuites, etc. MacFarlane connait ses classiques et les ressert avec brio tout en agrémentant le tout de sa touche personnelle : vulgarité omniprésente, séquences gore, passages complètement absurdes à la ZAZ, comique de répétition et cameos en tout genre (dont deux en particulier qui donnent assurément la banane !).
L'acteur-réalisateur s'en donne à cœur joie pou nous titiller les zygomatiques une fois de plus, bien que ce deuxième long-métrage se prend un poil trop sérieux, est un petit peu trop long et aurait pu limiter ses blagues pipi-caca (les deux sont au programme). Toutefois, on ne va pas se mentir : on rit souvent aux éclats face à cette galerie de personnages délurés comprenant notamment un timide jeune vierge qui sort avec une prostituée (Giovanni Ribisi et Sarah Silverman), le père d'Albert qui déteste depuis sa naissance son rejeton et le méchant de service, campé avec sérieux par l'omniprésent Liam Neeson. Bref, sans être aussi incisif que Ted, Albert à l'ouest reste une comédie efficace, drôle et rythmée qui aurait néanmoins pu être encore moins sérieuse.