J'adore les buffets. Me retrouver devant une table bien garnie où se cotoient les crudités et les desserts les plus colorés me donne l'eau à la bouche. Le BUFFET FROID de Blier en est un unique, aux répliques croquantes et assassines, aux personnages savoureux et imprévisibles. Blier maîtrise ici l'absurde comme rarement il a été montré au grand écran. De tous ses films, BUFFET FROID est son oeuvre la plus aboutie, la plus jouissive, la plus emblématique. Et que dire du trio de comédiens, Depardieu, Blier et surtout Jean Carmet. Ils se nourrissent l'un l'autre et nous remplissent de bonheur. Un grand film où les dialogues sont rois et les mises en situation plus loufoques les unes que les autres. Un classique du genre digne, des TONTONS FLINGUEURS, à voir et revoir et rerevoir, etc.