Jiro Dreams of Sushi
7.5
Jiro Dreams of Sushi

Documentaire de David Gelb (2012)

Un film sur le dévouement et le perfectionnisme

Comment peut-on passe une vie entière à s'améliorer en permanence en cuisinant des sushis ? C'est ce qu'essaie d'élucider ce film en présentant un homme totalement dévoué à son métier. On n'imagine pas à quel point un geste aussi simple peut comporter de complexité. Une quête spirituelle étonnante, mais passionnante.

Alesclandre
8
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le 6 janv. 2018

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Alesclandre

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