Vous prendrez bien une tartine de sang

Claude Chabrol s'inquiétait de la gastronomie locale avant de choisir son lieu son lieu de tournage. Il n'est donc pas étonnant que ce gourmet facétieux à l'humour hitchcockien glisse dans ce film des scènes où la nourriture joue un rôle incongru. Je pense bien sûr au repas de noces d'ouverture : que fait donc cette sublime institutrice au milieu de ces ploucs ? Plus tard le boucher lui offrira non pas des fleurs mais un rôti : logique me direz-vous pour un boucher mais la façon dont il vante la tendreté de la viande n'est-elle pas inquiétante ? Au cours d'une sortie scolaire, au moment du goûter, une goutte rouge s'étale sur la tartine d'une petite fille : de la confiture ? Que nenni, il suffit de lever la tête pour découvrir un cadavre ensanglanté.
Polarophile
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le 11 mars 2015

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