J'ai adoré, et je suis un peu surpris des critiques mitigés que j'ai pu lire ou entendre à son sujet, car j'ai l'impression que la plupart sont passés à coté du sujet. Ca n'aurait été qu'un film d'ambiance/hommage, ça m'aurait déjà suffit, mais il y a bien également une trame de fond, pour peu qu'on connaisse bien l'affaire Sharon Tate et la paranoïa que ça a engendré dans les hauteurs d'Hollywood. C'est le seul quartier de LA où il n'y a pas une seule maison que ne dispose de son propre systéme anti-intrusion, clairement annoncé sur chaque porche, et où toutes les rues sont sur vidéosurveillance constante. Once Upon a Time est clairement un film d'exorcisation pour Hollywood, qui réécrit une fin heureuse à ce drame - dans un style Tarantinesque, qui pour une fois n'en fait pas des tonnes, tout est concentré en une seule séquence concise. Pour le reste, on sent que Tarantino a pris plaisir à écrire et réaliser tous les mini-films qui parsèment Once Upon "dans le style de". C'est vraiment un film baigné par Hollywood, pour Hollywood et une Amérique d'une certaine époque.