Comme ma description l’indique, j’ai toujours rêvé de faire une critique culinaire, c’est pourquoi je me permet de l’écrire pour The Chef.
L’intelligente immersion en cuisine de Philip Barantini est une explosion de saveurs.
Entre l’amertume des intimités complexes, le pimenté des dialogues, le tout arrosé d’un plan séquence excellemment bien mené, on y est, en cuisine !
Je recommande vivement ce restaurant dont le chef m’a régalé.
Créée
le 31 janv. 2022
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