Critiques de Le chant du poulet sous vide

Très belle lecture. Un livre sensible et poétique, qui interroge les sujets profonds que sont l’inertie des systèmes économiques face à nos systèmes de valeurs personnels et nos défis collectifs, le...

Le début du livre, soit Paule une jeune trentenaire, décidant de poursuivre à sa manière l’élevage de poulets de sa mère décédée, paraissait fantasque. Surtout parce que l’anti-héroïne du récit est...

Paule, une citadine végétarienne, retourne dans la petite exploitation familiale de poulet car sa mère est mourante. Cette dernière lui demande de tuer Théodore, son poulet favori qui s'avère aussi...

A la mort de sa mère, Paule revient à la ferme familiale, consacrée à l’élevage de poulets. Pour se déculpabiliser d’abattre ses volatiles avant de les vendre au marché, elle se met à leur rédiger de...