Une jolie chef autrichienne à la découverte de la cuisine tradionnelle du monde

Une chef autrichienne, Sarah Wiener, décide de partir à la découverte des spécialités régionales de France, d'Italie, d'Allemagne, d'Angleterre, ... . Elle se rend donc avec Coccinelle cabriolet rouge en France et s'arrête en Bourgogne, en Gascogne, en Alsace, ... . Où elle va goûter au plat qu'elle veut faire avant de sélectionner avec un producteurs locaux les ingrédients pour son plat, avant de le faire goûter à tous ceux qui ont participé à l'émission, ainsi j'ai vu le boeuf bourguignon et le cassoulet en France, en Italie je l'ai vu s'arrêter chez un producteur de vinaigre balsamique, dans la famille de son guide et traducteur, pour préparer une sorte de raviole, ... . C'est intéressant car on redécouvre les plats typiques de nos régions, fait selon les règles traditionnelles, on découvre aussi leur région d'origine, les produits et leurs producteurs, ... . J'ai aussi apprécié cette jolie et sympathique chef autrichienne. J'ai aimé son envie de découvrir ces plats connus et sa volonté d'apprendre à les faire dans le respect de la tradition. Aujourd'hui après avoir visité plusieurs pays d'Europe elle se lance à l'assaut de l'Asie. A l'occasion c'est une émission que j'aimerais bien revoir.