Avant d’être connu internationalement pour avoir réalisé, entre autres, Le secret de Brokeback Mountain (2005) ou L’Odyssée de Pi (2012), le réalisateur, producteur et scénariste taïwanais, Ang Lee débute dans son pays natal avec des œuvres intimistes. Son troisième film Salé, sucré contient déjà ses thèmes de prédilection tels que l’affirmation de soi face aux normes sociales et les conflits entre tradition et modernité. Le film nous raconte l'histoire d’un grand chef cuisinier qui vit avec ses trois filles. Le dîner dominical reste un lieu de rassemblement malgré les chocs générationnels et le manque de communication. Avec tendresse et humour, Ang Lee souligne la fonction sociale de l'alimentation dans le maintien des relations. On y découvre l’évolution d’une famille qui, à travers ces repas préparés avec minutie, retrouve peu à peu le goût d’être ensemble.

CineMaCo
6
Écrit par

Créée

le 20 févr. 2022

Critique lue 129 fois

2 j'aime

CineMaCo

Écrit par

Critique lue 129 fois

2

D'autres avis sur Salé, Sucré

Salé, Sucré
Mahou
10

Critique de Salé, Sucré par Mahou

Un conseil: faites un bon repas avant de regarder ce film, car les 5 minutes de générique d'ouverture se passent dans une cuisine, c'est beau et ça fait saliver. C'est cette scène qui me reste à...

le 21 janv. 2011

13 j'aime

Salé, Sucré
MemoryCard64
3

Food Porn

J'ai le souvenir d'une critique qui disait que Tigre et Dragon était un wu xia pian très occidental, eh bien cela s'applique aussi à Salé Sucré, qui partage malheureusement beaucoup de similitudes...

le 20 avr. 2016

6 j'aime

Salé, Sucré
Porc_Parfum
9

Cuisine asiatique avec sa sauce aux émotions

Un chef cuisinier veuf vit avec ses 3 filles qui ont du mal à s'extirper d'un papa visiblement plein d'amour (symbolisé par la MONTAGNE de nourriture qu'il leur prépare) mais auprès duquel il est...

le 4 nov. 2020

4 j'aime

1

Du même critique

Nocturnal
CineMaCo
8

Rencontre insolite

(En bref) Pour son premier long-métrage, Nathalie Biancheri nous fait découvrir, avec réalisme et linéarité, la rencontre insolite entre deux êtres solitaires. C’est avec un regard toujours...

le 5 avr. 2021

3 j'aime

The Revenant
CineMaCo
9

Encore un exploit pour Inarritu !

Adaptation du roman éponyme de Michael Punke, The Revenant est le sixième film du réalisateur mexicain Alejandro Gonzalez Inarritu. Après nous avoir longtemps habitué avec Amores Perros (2000), 21...

le 4 janv. 2020

3 j'aime

Everything Everywhere All at Once
CineMaCo
7

The Daniels' nonsense !

(Film review in English) This movie is directed by the American duo of film directors, producers and writers Dan Kwan & Daniel Scheinert also known as “the Daniels”. “Everything Everywhere all at...

le 5 nov. 2022

2 j'aime