C'est donc en 2006 que voit le jour la suite de FlatOut. Et celle ci est, heureusement, une amélioration claire du précédent !
Car s'il est encore assez répétitif sur une longue durée, le jeu propose toujours des circuits avec de nombreux éléments destructibles, ainsi qu'un mode carriére offrant cette fois trois types de véhicules à conduire, ainsi que des éléments à acheter pour améliorer ceux que l'on posséde. Et au delà des modes carriéres, course libre et multijoueurs classiques, on trouve aussi un mode événements avec des courses non présente en carriére.
Et ce sans oublier ce qui est devenu la marque de fabrique de la série : un mode de jeu délirant dans lequel on effectue des "cascades". En fait, le principe est de propulser son conducteur à travers la vitre pour lui faire faire du saut en longueur, en hauteur, le lancer sur des cibles, faire du bowling, ou encore du foot ! Et le jeu étant plus joli qu'auparavant, pourquoi s'en passer ?