"From Noon Till Three" est un western parodique particulièrement inspiré, qui casse de nombreux codes du genre. Loin de ses rôles d'action man, Charles Bronson incarne ici un bandit poltron, refusant de participer à un braquage après avoir eu un cauchemar, et préférant se "sacrifier" pour surveiller une charmante jeune femme afin qu'elle ne donne pas l'alerte.
Outre le tandem complice Charles Bronson / Jill Ireland (alors époux à la ville), l'intérêt du film est son scénario très original. Les deux premiers tiers sont un mélange réussi de parodie et de comédie romantique, tandis que le dernier acte offre des rebondissements très audacieux, qui risquent de désarçonner quelques spectateurs ! Ainsi, bien que réalisé de manière très standard, "From Noon Till Three" est un western unique en son genre, qui vaut le coup d'oeil.